मखाने से बना झटपट नाश्ता
मखाने से तैयार नाश्ता |
हम लाए हैं आपके लिए मखाने से बनी झटपट नाश्ता बनाने की रेसिपी... आशा है आपको पसंद आएगी और आप इसे झटपट घर पर बनाकर झटपट से बच्चों को खिलाएंगे और झटपट खुद भी खाएंगे और मजा लेंगे. तो चलिए शुरू करते हैं ....
मखाने से बनी झटपट नाश्ता डिश की रेसिपी--
सामग्री--
100 ग्राम मखाने (इनको कमल ककड़ी के सफेद फूल भी कहते हैं)
नींबू का रस
कद्दूकस किया हुआ नारियल
2 या 3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
एक छोटा टुकड़ा अदरक का बारीक कटा हुआ
स्वाद के अनुसार नमक
विधि--
मखानों को काटकर दो टुकड़े करके अच्छी तरह से साफ कर ले. फिर इन कटे हुए मखानों को पानी में भिगोकर आधा घंटा के लिए रख दें. आधे घंटे के बाद इन मखानों को बाहर निकालकर हल्के हाथ से इनका पानी निकाल दें. अब मखानों में नमक और नींबू का रस तथा अदरक व हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिला कर सर्व करें.
ऊपर से कसा हुआ नारियल भी बुरक दें अर्थात ऊपर डाल दें.
लीजिए हो गया मखाने से बना झटपट नाश्ता तैयार. खाइए और खिलाइए.